Jod in der Stillzeit: Praxistipps für Mütter

mk-synergie — Wed, 31 Dec 2025 23:00:00 +0000

mk-synergie Thu, 01/01/2026 - 00:00

Jod spielt eine bedeutende Rolle für die geistige und körperliche Entwicklung des Babys. Bereits ein leichter Jodmangel der Mutter kann sich auf die Entwicklung des gestillten Kindes negativ auswirken. Daher ist eine gute Jodversorgung der stillenden Mutter besonders wichtig. Das Netzwerk Gesund ins Leben im Bundeszentrum für Ernährung erklärt, worauf es ankommt und gibt gezielte Tipps für eine ausreichende Jod-Versorgung auch bei vegetarischer und veganer Ernährung.

Jod kann der Körper nicht selbst bilden. Es muss daher mit der Nahrung aufgenommen werden. Am leichtesten geht das mit Jodsalz. Beim Kochen oder Einkaufen also immer auf Jodsalz achten. Für Stillende reicht das jedoch noch nicht ganz aus, sie brauchen auch Jodtabletten. So bekommen Stillende genug Jod:

Sparsam salzen und dabei immer Jodsalz nehmen.
Beim Einkaufen Produkte wählen, die mit Jodsalz hergestellt sind, zum Beispiel Brot, Fleisch- und Wurstwaren.
Täglich Milch oder Milchprodukte und ein bis zwei Portionen Meeresfisch in der Woche essen.
Zusätzlich Jodtabletten mit 100 Mikrogramm (μg) Jod pro Tag einnehmen – mit der Ärztin oder dem Arzt Rücksprache halten, falls (der Verdacht auf) eine Schilddrüsenerkrankung besteht.

Vegetarische Ernährung

In pflanzlichen Lebensmitteln ist nur wenig Jod enthalten. Milch, Eier und Käse enthalten mehr davon – vor allem, weil Jod dem Tierfutter zugesetzt wird. Wenn Stillende auf eine gezielte Lebensmittelauswahl mit Milch(-produkten) und Eiern achten, können sie ihren Nährstoffbedarf decken – nur Jod müssen sie wie alle Stillenden supplementieren. Verzichten Stillende komplett auf Fisch und Milchprodukte, ist in Rücksprache mit der Ärztin oder dem Arzt eventuell eine höhere Jod-Supplementierung erforderlich.

Vegane Ernährung

Eine rein pflanzliche Ernährung der stillenden Mutter birgt ernsthafte gesundheitliche Risiken – insbesondere für die Entwicklung des kindlichen Nervensystems. Bei einer veganen Ernährung sind immer eine spezielle medizinische Beratung und die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln notwendig. Ernähren sich stillende Frauen rein pflanzlich (vegan), gilt:

Eine spezielle medizinische Beratung und zusätzliche Supplemente sind notwendig und empfehlenswert.
Es ist wichtig, auf vegane Jodquellen zu achten, zum Beispiel angereicherte pflanzliche Lebensmittel oder solche, die mit Jodsalz hergestellt wurden.

Daneben können auch Algen (zum Beispiel Nori-Algen) eine Quelle für Jod sein. Doch Achtung: v. a. in getrockneten Algen- und Seetangprodukten können die Jodgehalte sehr hoch sein und erheblich schwanken. Deshalb sollte genau auf die Verzehrs- und Zubereitungsempfehlungen sowie den angegebenen Jodgehalt geachtet werden. (BZfE)

Nahrungsergänzungsmittel nur begründet einnehmen – viel hilft nicht viel

mk-synergie — Thu, 30 Nov 2023 23:00:00 +0000

Nahrungsergänzungsmittel nur begründet einnehmen – viel hilft nicht viel mk-synergie Fri, 12/01/2023 - 00:00

Die Hauptgründe dafür, wann eine Nahrungsergänzung sinnvoll sein kann, lauten: Kinderwunsch, Schwangerschaft und Stillzeit, vegane Ernährung und zu wenig Tageslicht. Gesunde Menschen, die sich ausgewogen und abwechslungsreich ernähren, benötigen normalerweise keine Extra-Nährstoffe.

In der Zeit rund ums Kinderkriegen spielt die Nährstoffversorgung der Frau eine besonders wichtige Rolle, vor allem mit Folsäure und Jod. Bei einer veganen Ernährung können manche Nährstoffe knapp sein, darunter Vitamin B12. Und das Tageslicht? Insbesondere Menschen, die sich kaum oder nur mit vollständig bedecktem Körper im Freien aufhalten, können Probleme mit der Vitamin-D-Versorgung haben. Denn Vitamin D heißt nicht umsonst „das Sonnenvitamin“ – zu einer guten Versorgung trägt vor allem der Aufenthalt im Freien bei und weniger die Ernährung.

Die Personengruppen, auf die das oben Genannte zutrifft, sollten den Rat von einer Ärztin, einem Arzt oder einer zertifizierten Ernährungsfachkraft einholen. Diese schauen, wie die persönliche Nährstoffversorgung sichergestellt werden kann und welche Nahrungsergänzung dabei unter Umständen hilfreich ist.

Und alle anderen? Sie sollten sich bewusst machen, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht einfach so probiert werden sollten. Auch nicht, wenn der beste Freund oder die nette Nachbarin dazu raten. Denn Fachleute sind sich einig: Die meisten Menschen in Deutschland sind ausreichend mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt. Hinzu kommt, dass das Lebensmittelangebot im Handel heute um ein Vielfaches größer ist als früher, weil unterschiedliche Obst- und Gemüsearten nahezu ganzjährig saisonal und regional verfügbar sind und das Sortiment an Milchprodukten, Müsli und anderen Produkten beständig wächst. Auch werden manche Produkte angereichert, Pflanzendrinks zum Beispiel mit Calcium, um dem Nährstoffprofil der Milch näher zu kommen. Es ist also ohne weiteres möglich, nach persönlichen Geschmacksvorlieben alle wichtigen Nährstoffe aufzunehmen.

Alle Menschen, die vorhaben ein Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, sollten sich vorweg gut informieren und vor allem mit folgenden Fragen beschäftigten: Wie geht es mir? Wie ausgewogen esse ich? Welche Gründe sprechen für eine Extra-Dosis Nährstoffe? Welche genau brauche ich, und in welchen Mengen? (BZfE)

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